ITALIENISCHER PREMIUMWEIN

Als Starsorte Siziliens genießt der Nero d'Avola weltweit Kultstatus.

Die Interpretation der Cantina S. Antonio zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit tiefen, dunklen Akzenten. Beim ersten Riechen entfaltet sich ein opulentes Fruchtspiel aus dunklen Heidel- und Brombeeren. Gewürze wie Mokka, geröstete Kaffeebohne und dunkle Schokolade sorgen für Tiefe, ergänzt durch zarte Noten von Karamell, Marzipan und getrockneten Früchten.

Am Gaumen setzt sich die beerige Intensität fort. Der Wein verfügt über eine harmonische Struktur: Die Tannine sind reif und geschmeidig, die Säure perfekt ausbalanciert und der Abgang zieht sich angenehm mittellang hin. Ein Wein, der einlädt, den nächsten Schluck zu nehmen.

Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu einer cremigen Auberginenpasta, einer kräftigen Salsiccia-Bolognese oder einem Festessen wie Wildschweinbraten mit Rotkohl und Rosmarinkartoffeln.